Czym pachnie koks człowiekowi?
W kokainie inaczej też zwanej „koksem” człowiek najczęściej czuje zapach benzyny, zapach chrzanu lub jedno i drugie. Zapach benzyny pochodzi z procesu produkcji, gdzie używa się frakcji petrochemicznych do otrzymywania narkotyku. Zapach chrzanu może pochodzić z zanieczyszczeń roślinnych znajdujących się w towarze lub może tam być celowo dodawany jako swoisty znacznik. Jednak nie tych substancji szukają psy policyjne. Są one zbyt mało specyficzne.
Czego szukają psy policyjne?
Kokaina sama w sobie nie jest lotną substancją. Ma zbyt niską prężność par, aby mogła być skutecznie identyfikowana przez psy policyjne. To co najlepiej wyczuwają psy to lotne związki organiczne (VOCs, z ang. Volatile Organic Compounds). Jest pewna grupa VOC, która zawsze występuje przy kokanie bez względu na jej stopień czystości i substancje wypełniające. Są to benzoesan metylu, cynamoniam metylu, ester dimetylowy kwasu truksulowego i kwasy karboksylowe powstające wskutek hydrolizy tych estrów: kwas benzoesowy, kwas cynamonowy i kwas truksulowy.
Skąd się biorą VOC w kokainie?
Kwasy karboksylowej jak wspomniano powyżej powstają w wyniku hydrolizy estrów. Mogą również powstać bezpośrednio w wyniku hydrolizy kokainy lub hydrolizy cynamonianu metylekgoniny.
Benzoesan metylu powstaje w wyniku wewnątrzcząsteczkowej reakcji transestryfikacji kokainy:
Cynamonian metylu powstaje w wyniku wewnątrzcząsteczkowej reakcji transestryfikacji cynamonianu metylekgoniny
Ester dimetylowy kwasu truksulowego powstaje w wyniku cykloaddycji Dielsa-Aldera inicjowanej promieniowanem uv:
W kokainie można wyróżnić 6 odorantów, które występują w niej w stężeniu niewyczuwalnym dla człowieka, ale psy nie mają problemu z ich wyczuciem. Dzięki tej zapachowej sygnaturze wpadają na trop kokainy.
A jak człowiek czuje VOC?
Jeśli VOC charakterystyczne dla kokainy jest w stężeniu wyczuwalnym dla człowieka, to jest to miły zapach przypominający mieszaninę kwiatów z owocami egzotycznymi.